Telor Tomat Ala Drakor – Biasanya kita masak dengan masakan Nusantara, Yuk kali ini cobain masakan negara K-pop dan Drakor. Masakan dari NCT DREAM King of Cooking Korea Selatan ini lumayan enak-enak cocok untuk sajian sarapan pagi maupun sajian sahur puasa nanti.
Simpan saja dulu salah satu resep dari susukan youtube NCT Daily. Telur tomat atau tomat telur ini yakni telur orak orik goreng yang diberi tumisan tomat segar dan saus tomat mampu juga pakai saos cabe pedas ekstrahot bagi yang suka pedas yummy.
Sebenarnya Ada banyak varian atau versi dari masakan tumis telur dan tomat ini. Diantaranya ada telur tomat ala China yang namanya Fancie Chao Tan, telur tomat ala Taiwan, telur tomat ala Devi Hermawan, dll.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan olahan resepi telur tomat goreng ala chenle NCT yang lezat sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis rumah makan Korea atau restoran Korea.
Resep Telur Tomat
- 2 butir telur ayam
- 4 buah tomat berskala kecil
- 2 sdm saus tomat
- Gula seperlunya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng untuk mneggoreng telor dan menumis tomat
- Potong-potong tomat menjadi dadu kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai tomat layu.
- Masukkan air seperlunya ketika minyak sudah mengering. Tunggu hingga tomat lunak.
- Jika tomat sudah lunak, lumat dan hancurkan. Pastikan semua daging tomat hancur.
- Masukkan saus tomat dan gula kemudian aduk sampai semua materi rata, tiriskan.
- Sementara itu, kocok telur dengan sedikit garam lalu masak dengan sedikit minyak goreng dan api kecil.
- Kocok telur saat memasak atau diorak arik, sehingga telur menjadi bertekstur hancur atau berserakan, tunggu sampai telur setengah matang.
- Tambahkan saos tomat yang telah dibuat untuk dimasak dengan telur.
- Tambahkan penyedap rasa instan dan garam, aduk dan cicipi untuk memutuskan rasa telah sesuai selera.
- Sajikan segera.
