penyajian

Hors d’Oeuvres dalam Industri Perhotelan

Pengertian Hors d’oeuvres Hors d’oeuvres adalah salah satu jenis hidangan pembuka yang biasanya disajikan sebelum hidangan utama pada acara makan. Hidangan...
Ar Rayan Alif
6 min read

Pengertian Gastronomi: Apa Yang Perlu Anda Ketahui?

Gastronomi adalah istilah yang sangat populer di kalangan orang-orang yang cinta makanan. Bagi banyak orang, kata gastronomi seolah-olah mengacu pada seni...
Ar Rayan Alif
6 min read